八寶布袋梨怎麼做-八寶布袋梨的做法

“冬天快走了，春天就要來了，春季乾燥，梨和金桔潤肺化痰止咳，”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煲 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

八寶布袋梨的做法步驟

• 1、準備原料，蓮子、百合最好先清水浸泡

• 2、把梨提部分切掉，做蓋用

• 3、把梨內部挖空

• 4、把一些蓮子、百合、枸杞、葡萄乾、桂園儘量塞進梨肚裏，用切下的梨提蓋上。

• 5、把剩餘的原料及挖出的梨肉、梨核、及裝好的梨都放入砂煲裏，加入適量的清水

• 6、把砂煲的蓋蓋上，上蒸鍋隔水蒸1小時

• 7、加入冰糖蜂蜜調味，口感更好

小竅門

隔水蒸的時間越長越好，把所有的原料都蒸酥爛，根據自己的口味也可加入檸檬蜂蜜調味