華夫餅的做法 零失敗！香軟好吃的高顏值華夫餅 華夫餅怎麼做

“零失敗！香軟好吃的高顏值華夫餅。
華夫餅做過幾個配方，但我還是超愛這個配方做出來的華夫餅。操作簡單還好吃，零失敗的配方。愛了愛了。現將它與大家分享，喜歡的集美們不要錯過喲~”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

華夫餅的做法步驟

• 1、將泡打粉、玉米澱粉、低筋麪粉攪拌均勻過篩備用，如圖所示。

• 2、將所有食材全部稱好備用，如圖所示。

• 3、將雞單打入料理機中，如圖所示。

• 4、按1檔打發均勻，再加入白糖。繼續打發。如圖所示。

• 5、加入牛奶+奶油。如圖所示。

• 6、加入低筋麪粉繼續打發最後加入玉米油再攪拌一下，打發好的麪粉。

• 7、過篩一遍會更細膩喲，口感會更好。

• 8、輕食機裏刷上油再預熱一下，倒入華夫餅液，定時3分鐘即可，如果想吃外酥裏軟的可以調到6分鐘喲。

• 9、淡奶油20g打發到7/8分，裝入裱花袋擠到華夫餅上，撒上酸奶燕麥脆即可食用。