椰蓉抹茶小甜品怎麼做-椰蓉抹茶小甜品的做法
- 甜品
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食材明細
- 甜味 (口味)
- 炸 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
椰蓉抹茶小甜品的做法步驟
1、把牛奶放入容器中。
2、加入60克玉米澱粉50克白糖。
3、加入10克抹茶粉。
4、攪拌成沒有顆粒的糊。
5、把調好的糊放入不粘鍋小火慢慢熬熬製濃稠即可。
6、模具中刷油。
7、把熬好的糊倒入模具中放冰箱冷藏一個小時。
8、冷藏好的糊已經定型,脱模。
9、切成長方形。
10、粘上一層面粉。
11、粘上雞蛋液。
12、裹上面包糠。
13、油温五成熱下鍋炸制金黃色即可。
14、出鍋後把兩頭用刀切下薄薄一層如圖,撒上椰蓉即可。
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