蓮子百合糖水怎麼做-蓮子百合糖水的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蓮子百合糖水的做法步驟

• 1、幹百合用清水浸泡3小時左右，至完全泡發——輕輕一捏，即碎就是泡好了；

• 2、枸杞用開水沖泡，茶湯晾涼後倒入冰格，放進冰箱凍成冰塊；待百合泡發好，枸杞冰塊凍好後，將蓮子剝出果肉備用；

• 3、將百合，蓮子倒入鍋中，加適量清水，開煮；煮沸後繼續煮3分鐘左右即可，晾涼後加入蜂蜜即可飲用。

小竅門

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