米酒南瓜羹的做法 米酒（醪糟）南瓜羹 米酒南瓜羹怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

米酒南瓜羹的做法步驟

• 1、材料：南瓜、醪糟、冰糖、水澱粉。
• 2、南瓜切片蒸熟，用勺子壓成泥，再用涼水稀釋成糊狀。
• 3、醪糟（米酒）調散。
• 4、鍋內加適量水將冰糖融化，倒入南瓜糊、醪糟小火燒開，下水澱粉調成羹湯。