南瓜牛奶湯圓怎麼做-南瓜牛奶湯圓的做法
- 湯羹
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食材明細
- 奶香 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
南瓜牛奶湯圓的做法步驟
1、南瓜去皮去籽洗淨切成片,碼盤中,放入蒸鍋蒸熟。
2、蒸熟的南瓜用匙壓成泥。
3、湯圓粉倒入大碗中,放入適量水揉成光滑麪糰。
4、煮鍋放入適量水燒開,把麪糰搓成一個個丸子放入鍋中煮熟。(湯圓浮上來時就熟了)
5、把煮熟的湯圓放入冷水中沖涼。
6、牛奶拆封倒入煮鍋中,放入白糖煮沸。
7、南瓜泥放入牛奶中攪勻煮沸,湯圓從水中撈出來控幹水分放入碗中,澆上南瓜牛奶即可食用。
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