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蝦潺豆腐湯怎麼做-蝦潺豆腐湯的做法

蝦潺豆腐湯怎麼做-蝦潺豆腐湯的做法

蝦潺豆腐湯的做法 蝦潺豆腐湯怎麼做

食材明細

主料
  • 豆腐 (200克)
  • 蝦潺 (400克)
輔料
  • 葱段 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • (適量)
  • 味精 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蝦潺豆腐湯的做法步驟

  • 蝦潺豆腐湯的做法 蝦潺豆腐湯怎麼做 第2張

    1、食材:豆腐、蝦潺(已洗淨)、葱段

  • 蝦潺豆腐湯的做法 蝦潺豆腐湯怎麼做 第3張

    2、將豆腐撕開包裝,用刀劃開,待用。

  • 蝦潺豆腐湯的做法 蝦潺豆腐湯怎麼做 第4張

    3、將已洗淨的蝦潺用剪刀剪成段。

  • 蝦潺豆腐湯的做法 蝦潺豆腐湯怎麼做 第5張

    4、燒鍋倒油燒熱,下入剪好的蝦潺,加適量的料酒。

  • 蝦潺豆腐湯的做法 蝦潺豆腐湯怎麼做 第6張

    5、翻動一下。

  • 蝦潺豆腐湯的做法 蝦潺豆腐湯怎麼做 第7張

    6、接着,合入豆腐,加入一些清水煮開、煮至蝦潺變色。

  • 蝦潺豆腐湯的做法 蝦潺豆腐湯怎麼做 第8張

    7、然後,加適量的生抽。

  • 蝦潺豆腐湯的做法 蝦潺豆腐湯怎麼做 第9張

    8、加適量的鹽。

  • 蝦潺豆腐湯的做法 蝦潺豆腐湯怎麼做 第10張

    9、加適量的味精。

  • 蝦潺豆腐湯的做法 蝦潺豆腐湯怎麼做 第11張

    10、調味翻勻。

  • 蝦潺豆腐湯的做法 蝦潺豆腐湯怎麼做 第12張

    11、最後,擱入葱段,即成。

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