培根蘿蔔湯怎麼做-培根蘿蔔湯的做法

“培根的吃法以煎、烤為多，並且和金針菇等食用菌搭配的較多。如果這些方法吃膩了，可以換一換做法，這道“培根蘿蔔湯”就是不錯的選擇。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

培根蘿蔔湯的做法步驟

• 1、主輔料：培根、蘿蔔、粉絲

• 2、把培根切條。

• 3、蘿蔔洗淨切絲。

• 4、熱油，炒香葱花，放入蘿蔔絲炒勻。

• 5、加適量蠔油。

• 6、加入清水，燉制5分鐘左右，至蘿蔔熟透。

• 7、加入粉絲燒製1分鐘。

• 8、加入培根。

• 9、加少許鹽調味。

• 10、燒開後，即可關火。

• 11、出鍋盛入碗中，即可上桌品味。

小竅門

1、不喜歡粉絲的也可以不放，不影響味道。
2、要把蘿蔔燒製到熟透才好。