芋頭豆腐鮮蝦湯的做法 家常補鈣靚湯----芋頭豆腐鮮蝦湯 芋頭豆腐鮮蝦湯怎麼做

“現在每天都會煲一些可以補鈣的家常靚湯。給寶貝補鈣，還是食療更放心些。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

芋頭豆腐鮮蝦湯的做法步驟

• 1、豆腐切小塊開水煮一下撈出。

• 2、芋頭去皮切小塊，對蝦化凍洗淨備用。

• 3、炒鍋到油倒入對蝦，加一些料酒翻炒至變色盛出。

• 4、砂鍋中加入開水倒入炒好的對蝦，芋頭塊，葱姜，大火煮開中小火燉煮15分鐘。

• 5、煮的時候要把上面的浮末撇去。

• 6、再把豆腐放入煮上5分鐘。

• 7、最後加鹽，胡椒粉，雞精，香油調味關火。