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猴頭菇鮮蝦燒豆腐怎麼做-猴頭菇鮮蝦燒豆腐的做法

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猴頭菇鮮蝦燒豆腐的做法 猴頭菇鮮蝦燒豆腐怎麼做

食材明細

主料
  • 豆腐 （適量）
  • 猴頭菇 （適量）
  • 蝦 （適量）
  • 韭葱 （適量）
輔料
  • 醬油 （適量）
  • 糖 （適量）
  • 蠔油 （適量）
  • 料酒 （適量）
  • 水澱粉 （適量）
  • 鹹鮮 （口味）
  • 炒 （工藝）
  • 半小時 （耗時）
  • 普通 （難度）

猴頭菇鮮蝦燒豆腐的做法步驟

  • 1、猴頭菇開水泡發
  • 2、豆腐切小塊
  • 3、蝦剝皮，去蝦線
  • 4、泡發好的猴頭菇切片
  • 5、鍋中熱油，倒入韭葱炒香
  • 6、下入蝦仁翻炒
  • 7、把所有調料兑成調味汁倒入鍋中
  • 8、加入豆腐，一碗水，煮開，小火燉5min
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