靈芝黨蔘燉烏雞的做法 酒與湯,熱鬧過後寂寞空洞&安靜沉澱——靈芝黨蔘燉烏雞 靈芝黨蔘燉烏雞怎麼做
- 湯羹
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食材明細
- 其他 (口味)
- 煲 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
靈芝黨蔘燉烏雞的做法步驟
1、先把烏雞及瘦肉汆水備用。
2、把黨蔘、甘草片、枸杞子及蜜棗洗淨備用,黃山樹耳用水浸泡;黃山靈芝片直接放進乾淨的燉盅中。
3、然後依次放入黨參、甘草片、黃芪、枸杞子及蜜棗。
4、再把汆水後的烏雞和瘦肉放在藥材上面,最後加入浸泡之後的黃山樹耳。
5、最後加入礦泉水,燉湯儘量用礦泉水。燉制3個半小時即可。
小竅門
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