三紅湯的做法 養血三紅湯 三紅湯怎麼做

“所謂“三紅湯”，是紅棗、紅豆、花生紅衣三物共同熬湯，適用於一般性貧血或缺血性貧血。
這三種食物均為性平味甘，紅棗能補脾益氣，改善血虛萎黃，其多糖成分能促進造血機能。紅豆可健脾、利尿、消腫，它含多種維生素和微量元素，尤富含鐵和維生素B12，有補血和促進血液循環功能。花生紅衣能抑制纖維蛋白的溶解，增加血小板的含量和改善血小板的質量，還能促進骨髓造血機能。90％的貧血屬缺鐵性貧血，食用三紅湯對治療貧血更安全有效。此湯加入適量紅糖，更適合夏日飲用。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

三紅湯的做法步驟

• 1、準備好原材料，淘洗乾淨（我用的是很小的燉鍋，一個人的份量）。

• 2、用燉鍋量好適量的水，再將紅豆紅棗花生枸杞倒入小鍋內。

• 3、開火燒開。

• 4、再倒回到燉鍋裏，打開燉鍋電源，小火兩小時至燉爛為至。紅棗有甜味，若覺得不夠甜，加點紅糖即可。