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蔬菜湯怎麼做-蔬菜湯的做法

蔬菜湯怎麼做-蔬菜湯的做法

蔬菜湯的做法 蔬菜湯怎麼做

週末下午煲一碗湯,看水汽氤氲在玻璃上,煲湯最大的好處就是有什麼材料用什麼材料。

食材明細

主料
  • 冬瓜 (300g)
  • 竹筍 (100g)
  • 西紅柿 (1個)
  • (8只)
  • (適量)
  • (適量)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • 濃湯寶 (一塊)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

蔬菜湯的做法步驟

  • 蔬菜湯的做法 蔬菜湯怎麼做 第2張

    1、準備材料,冬瓜,竹筍切塊,西紅柿切小塊。

  • 蔬菜湯的做法 蔬菜湯怎麼做 第3張

    2、鍋內下油放入葱姜炒出香味後放西紅柿煸炒出湯汁。

  • 蔬菜湯的做法 蔬菜湯怎麼做 第4張

    3、下冬瓜,竹筍煸炒一分鐘。

  • 蔬菜湯的做法 蔬菜湯怎麼做 第5張

    4、加入沒過材料的水,開鍋後下濃湯寶,蝦。大火滾開後小火熬至冬瓜軟爛,下鹽就可以出鍋啦。

  • 蔬菜湯的做法 蔬菜湯怎麼做 第6張

    5、完成圖。

小竅門

1,可以材料炒好後放入砂鍋燉煮。
2,材料可以隨意換成自己喜歡的食材。
3,夏季炎熱這款湯開胃解暑,適合飯前喝。

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