香菇蔬菜湯怎麼做-香菇蔬菜湯的做法
- 湯羹
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食材明細
- 葱香 (口味)
- 煲 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
香菇蔬菜湯的做法步驟
1、香菇,火腿,番茄切厚片,水發腐竹斜切段,胡蘿蔔切滾刀塊,菠菜去葉,蘑菇均留長段。
2、砂鍋加清水,水開放葱段,火腿,胡蘿蔔,適量鹽。
3、放香菇和小蘑菇,小火煮熟後再放腐竹,讓湯汁融入。
4、蘑菇熱了放菠菜,番茄片。
5、關火,放少許香油。
6、上桌。
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