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泥鰍白菜湯怎麼做-泥鰍白菜湯的做法
泥鰍白菜湯怎麼做-泥鰍白菜湯的做法
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
泥鰍白菜湯的做法步驟
1、準備:炸好的泥鰍。
2、白菜,香菜。
3、白菜清洗一下改刀切好。
4、香菜切段,備點薑片。
5、熱鍋放油下薑片煸香。
6、放入白菜大火翻炒。
7、斷生後調點鹽快速翻炒一下下。
8、添加適量的開水大火燒開。
9、放入泥鰍繼續燒煮五分鐘。
10、加點胡椒粉繼續煮。
11、五分鐘後湯變乳白色即可。
12、成品圖,擺上香菜點綴一下。
13、成品圖。
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