海帶陳皮綠豆湯怎麼做-海帶陳皮綠豆湯的做法

“在廣東一次無意間吃到的有海帶的冰凍綠豆沙，很驚豔，所以搜了食譜，買了材料自己做～綠豆和海帶都是解暑的～”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

海帶陳皮綠豆湯的做法步驟

• 1、綠豆泡一晚，陳皮、海帶結泡15分鐘即可～冰糖備用～

• 2、一鍋水燒開

• 3、綠豆放入

• 4、放入陳皮，開鍋後，中火煮半個小時左右～

• 5、煮綠豆的時候，海帶切絲切條，過一下水待用

• 6、半小時後放海帶再煮十分鐘左右

• 7、放冰糖，再煮五分鐘，冰糖已完全融化，關火，喜歡熱食的人，已經可以盛出來吃了，很美味～

• 8、剩下的等冷了後放冰箱冷藏，之後冰的也很好喝，又解暑～（ps:這張圖是第一次做的時候拍的，海帶太多影響了一點點味道，不過整體都好～）

小竅門

第一次做的時候用了5個海帶結，4湯匙冰糖，結果海帶有點多，又有點甜～第二次做的時候做了調整，用了2個海帶結，3勺冰糖，我感覺味道剛剛好～這是第三次做，因為海帶結只剩一個了，冰糖這回買的是大塊的，所以配料湊合了，不過味道也不錯哦～