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雞湯燕窩怎麼做-雞湯燕窩的做法
雞湯燕窩怎麼做-雞湯燕窩的做法
“土雞湯用來燉燕窩,真是好吃極了!”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燉 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
雞湯燕窩的做法步驟
1、燕窩泡發8個小時左右,撕成條狀
2、土雞湯燉好後,盛出來一勺雞湯
3、雞湯連同燕窩一起放入燉盅裏
4、放幾顆枸杞
5、隔水燉15分鐘,燉好後放入少許鹽調味
6、成品
小竅門
燉燕窩的時間不宜過長,否則燕窩會化成水
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