西紅柿燴菜花怎麼做-西紅柿燴菜花的做法

“西紅柿和菜花都含有大量的維生素C。兩種食材同炒，味道非常好。”

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 燴 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

西紅柿燴菜花的做法步驟

• 1、菜花掰成塊。

• 2、西紅柿洗淨切成小塊。

• 3、豬肉切片。

• 4、熱鍋下油，放入葱姜熗鍋。

• 5、放入豬肉片。

• 6、翻炒至出油。

• 7、加入菜花。

• 8、翻炒至斷生。

• 9、加入西紅柿。

• 10、翻炒至西紅柿出湯。

• 11、蓋蓋轉中火燜5分鐘加蠔油炒勻關火即可。

• 12、成品圖。

小竅門

蠔油要最後加。