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關於三色米蒸南瓜怎麼做的餐飲百科

三色米蒸南瓜怎麼做-三色米蒸南瓜的做法
  • 三色米蒸南瓜怎麼做-三色米蒸南瓜的做法

  • “正是吃南瓜的季節,今天我就給親們分享一道三色米蒸南瓜,是減肥人士的首選。”食材明細主料貝貝南瓜(1個)三色米(半碗)輔料紅棗片(12片)枸杞(少許)調料紅糖(1塊)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)三色米蒸南瓜的做法步驟1、準備食材,三色米洗乾淨,用電飯鍋蒸成米飯。2、南瓜從上面切1/...
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蝦米剁椒蒸南瓜怎麼做-蝦米剁椒蒸南瓜的做法
  • 蝦米剁椒蒸南瓜怎麼做-蝦米剁椒蒸南瓜的做法

  • “蒸菜,在粵菜系中佔有一席之位。廣東人喜歡蒸,原汁原味,菜熟了營養也保留了。蝦米剁椒蒸南瓜,是一道家常菜,增加剁椒開胃好吃,蝦米鮮香美味,廣東南瓜粉甜,爽口。再增加一點葱,蒸煮幾分鐘即可。南瓜,營養豐富,減肥者可以當主食,促進腸胃蠕動,還能有效的解毒,防輻射、排便。每週吃一餐南...
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蒸糯米南瓜盅怎麼做-蒸糯米南瓜盅的做法
  • 蒸糯米南瓜盅怎麼做-蒸糯米南瓜盅的做法

  • “南瓜的營養價值高,配上糯米更是補充各種維生素和蛋白質。貝貝南瓜的營養是一般南瓜的6倍。所以經常吃也是不錯的。”食材明細主料貝貝南瓜(1個)糯米(50克)輔料蓮子(2克)百合(2克)枸杞(2克)葡萄乾(2克)紅棗(1個)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸糯米南瓜盅的做法步驟1、備好食材。2...
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三色蒸蛋的做法 【廣州】三色蒸蛋 三色蒸蛋怎麼做
  • 三色蒸蛋的做法 【廣州】三色蒸蛋 三色蒸蛋怎麼做

  • “三色蒸蛋不僅顏色漂亮,還好吃。鹹蛋的沙與香,皮蛋的Q彈,新鮮雞蛋的順滑。三者結合,不需要調料,原汁原味,多層口感,雞蛋家族的綜合盛會。”食材明細主料土雞蛋(2個)鹹蛋(2個)皮蛋(2個)輔料花生油(1ml)鹽(1克)生薑(3克)香葱(5克)葱香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)三色蒸蛋的做法步驟1、準備食...
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南瓜米粉蒸排骨的做法 {南瓜米粉蒸排骨} 南瓜米粉蒸排骨怎麼做
  • 南瓜米粉蒸排骨的做法 {南瓜米粉蒸排骨} 南瓜米粉蒸排骨怎麼做

  • “這道菜做好後連同蒸籠一起上桌,再配上紫菜蝦皮蛋花湯和青菜,額,陽光也跟着變得温柔起來…”食材明細主料肋排(700克)南瓜(400克)自制米粉(250克)幹荷葉(2張)輔料蠔油(2大勺(30克))李錦記生抽(2大勺)白糖(1大勺)雞精(2小勺(10克))葱(2根)姜(2片)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜米粉蒸排骨的...
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玉米南瓜蒸糕怎麼做-玉米南瓜蒸糕的做法
  • 玉米南瓜蒸糕怎麼做-玉米南瓜蒸糕的做法

  • “香香甜甜的蒸糕,加入了雞蛋,成品濕潤鬆軟更有彈性。”食材明細主料中筋麪粉(125克)玉米粉(75克)輔料白糖(30克)牛奶(120克)雞蛋(1個)甜玉米粒(20克)南瓜(40克)酵母(2.5克)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米南瓜蒸糕的做法步驟1、把麪粉和白糖混合。2、加入酵母和雞蛋,分次加入牛奶,拌成...
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南瓜小米蒸糕怎麼做-南瓜小米蒸糕的做法
  • 南瓜小米蒸糕怎麼做-南瓜小米蒸糕的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)小米粉(適量)麪粉(適量)輔料發酵粉(適量)糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜小米蒸糕的做法步驟1、材料如下。2、放入小米粉。3、放入適量麪粉。4、放入南瓜。5、放入適量發酵粉。6、拌勻。7、盆子抹油。8、放入麪糊蒸二十分鐘。9、切塊。10、拍...
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三色蒸蛋的做法 【湘菜】:三色蒸蛋 三色蒸蛋怎麼做
  • 三色蒸蛋的做法 【湘菜】:三色蒸蛋 三色蒸蛋怎麼做

  • 食材明細主料松花蛋(1枚)雞蛋(4枚)鹹蛋黃(3枚)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三色蒸蛋的做法步驟1、將雞蛋分黃、清分別打入碗中。2、鹹蛋黃、皮蛋分別切成小丁備用。3、蒸碗內壁粘上廚房錫紙,刷少許油。4、鹹蛋黃丁、皮蛋丁混合着放進蒸碗中。5、蛋白打散,濾掉泡沫倒入蒸碗裏...
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南瓜紫薯雙色蒸糕怎麼做-南瓜紫薯雙色蒸糕的做法
  • 南瓜紫薯雙色蒸糕怎麼做-南瓜紫薯雙色蒸糕的做法

  • 食材明細紫薯麪糰紫薯泥(適量)麪粉(300g)酵母(3g)白糖(10g)南瓜麪糰南瓜泥(適量)麪粉(300g)酵母(3g)白糖(10g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜紫薯雙色蒸糕的做法步驟1、紫薯蒸熟,加牛奶在料理機中打成泥。2、南瓜蒸熟壓成泥,趁熱拌入10g白糖融化。3、麪粉和酵母、白糖混合,分別和成紫...
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南瓜糯米蒸飯怎麼做-南瓜糯米蒸飯的做法
  • 南瓜糯米蒸飯怎麼做-南瓜糯米蒸飯的做法

  • “秋天是豐收的季節。在這個季節,南瓜是很常見的一種蔬菜。南瓜的營養價值很高。口感也很好。用它來配上糯米飯。兩者的香味自然的困苦非常的美味可口。一起來看看它的的做法吧。”食材明細主料南瓜(一個)輔料糯米(適量)豬肉(一塊)胡蘿蔔(半個)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(少許)雞精(少...
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南瓜蒸米飯怎麼做-南瓜蒸米飯的做法
  • 南瓜蒸米飯怎麼做-南瓜蒸米飯的做法

  • “92歲奶奶每年夏天煮飯都加它,清香軟糯,粒粒分明,出奇美味。大家經常看我文章的人都知道,我家四代同堂,爺爺奶奶都九十多歲,腿腳靈活,尤其是我奶奶,經常去買菜做飯。奶奶喜歡在米飯里加“料”,比如南瓜、玉米、紅薯、花生等五穀雜糧。比我們煮的白米飯香多了。煲飯的時候加點南瓜...
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三色糙米怎麼蒸熟
  • 三色糙米怎麼蒸熟

  • 提前將三色糙米浸泡至少兩個小時左右或甚至更久,再將其進行蒸煮這樣製作出來的成品口感才會軟糯綿密、香甜美味。三色糙米可以統稱為粗糧米,可以少量食用改善口味等。粗糧米還包括紅米、玉米梗、小米、藜麥、燕麥米、糯米等等,在使用前都需要浸泡膨脹。...
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三色湯圓南瓜湯怎麼做-三色湯圓南瓜湯的做法
  • 三色湯圓南瓜湯怎麼做-三色湯圓南瓜湯的做法

  • 食材明細主料糯米粉(適量)南瓜汁(適量)桑椹膏(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三色湯圓南瓜湯的做法步驟1、將糯米粉分別加清水搓一份白色的湯圓,再取煮熟的南瓜汁加糯米粉裏搓一份黃色的湯圓,最後取桑椹膏加糯米粉搓一份紫色的湯圓。2、將湯圓揉圓。3、然後將三色湯圓煮...
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玉米麪南瓜蒸餃怎麼做-玉米麪南瓜蒸餃的做法
  • 玉米麪南瓜蒸餃怎麼做-玉米麪南瓜蒸餃的做法

  • 食材明細主料玉米粉(100g)麪粉(100g)南瓜泥(適量)輔料肉餡(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米麪南瓜蒸餃的做法步驟1、玉米粉,麪粉,南瓜泥。2、家適量水。3、和成麪糰醒半個小時。4、搓成長條。5、分成大小均勻的劑子。6、擀成餃子皮。7、放肉餡包成餃子。8、上鍋蒸十五分...
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蒸三色米飯怎麼做-蒸三色米飯的做法
  • 蒸三色米飯怎麼做-蒸三色米飯的做法

  • “大家都知道蒸米飯比煮米飯更營養,蒸可以把米中嬌貴維生素B1和其他多種營養成分保留着,配合粗糧更健康哦。”食材明細主料珍珠米(1杯)紫米(半杯)燕麥(半杯)輔料純淨水(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒸三色米飯的做法步驟1、備紫米,燕麥。2、洗淨,泡4小時。3、珍珠米洗淨泡1...
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南瓜蒸米糕怎麼做-南瓜蒸米糕的做法
  • 南瓜蒸米糕怎麼做-南瓜蒸米糕的做法

  • “我今天分享的蒸米糕中加入了一些南瓜泥,看起來金燦燦的特別好看,而且吃起來也有南瓜的清香,甜度適中,屬於微甜,孩子吃也沒問題,糖量可以根據自己的口味來增減,因為沒有加酵母粉,不需要發酵,所以不用在意糖量,蒸好的米糕內部氣孔充足,特別暄軟。”食材明細主料南瓜泥(60g)粘米粉(125克...
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糯米什錦蒸南瓜怎麼做-糯米什錦蒸南瓜的做法
  • 糯米什錦蒸南瓜怎麼做-糯米什錦蒸南瓜的做法

  • “南瓜的營養成分較全,營養價值也較高。嫩南瓜中維生素C及葡萄糖含量比老南瓜豐富。老南瓜則鈣、鐵、胡蘿蔔素含量較高。這些對防治哮喘病均較有利。中醫學認為:南瓜味甘,性温,具有補中益氣、消痰止咳的功能,可治氣虛乏力、肋間神經痛、瘧疾、痢疾等症。還可驅蛔蟲、治燙傷。...
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紅棗糯米蒸南瓜怎麼做-紅棗糯米蒸南瓜的做法
  • 紅棗糯米蒸南瓜怎麼做-紅棗糯米蒸南瓜的做法

  • “色澤金黃誘人,軟糯香甜,營養美味,非常的好吃喲!”食材明細主料糯米(適量)紅棗(八個)老南瓜(適量)輔料紅糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅棗糯米蒸南瓜的做法步驟1、糯米洗淨提前浸泡一夜備用。2、老南瓜去皮切成塊狀備用。3、紅棗洗淨備用。4、準備一個深盤,把糯米平鋪在...
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南瓜版米粉蒸肉怎麼做-南瓜版米粉蒸肉的做法
  • 南瓜版米粉蒸肉怎麼做-南瓜版米粉蒸肉的做法

  • 食材明細主料後腿肉(500)大米(1量杯就是豆漿機那個杯子)糯米(3杯)八角(1個)花椒(15顆)輔料鹽(適量)豆瓣醬(適量)糖(適量)醬油(適量)辣椒(2小跟)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜版米粉蒸肉的做法步驟1、所有調料類的和米類一起洗乾淨炒幹黃。2、涼了後,用料理機打碎。3、如圖。4、醃肉。...
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蒸南瓜糯米飯怎麼做-蒸南瓜糯米飯的做法
  • 蒸南瓜糯米飯怎麼做-蒸南瓜糯米飯的做法

  • “糯米又叫“江米”性甘平,糯米營養價值豐富,含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷,鐵,具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效,對食慾不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用。而南瓜不但營養豐富,還具有食療作用可以潤肺,降糖降壓、排毒養顏、強身健體、健脾和胃等療效。”食材明細主料糯米(300g)輔料...
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三色蒸蛋的做法 【閩菜】三色蒸蛋 三色蒸蛋怎麼做
  • 三色蒸蛋的做法 【閩菜】三色蒸蛋 三色蒸蛋怎麼做

  • “【三色蒸蛋】,屬於福建菜。此菜是用雞蛋,松花蛋,鹹鴨蛋製作而成,酥香,鮮糯,色彩顯眼,造型別致,營養豐富。尤其適合兒童與老人食用。三色蒸蛋比較適合夏天送粥,且營養豐富,不過一次不宜多吃,以免消化不良。”食材明細主料鹹鴨蛋(1只)皮蛋(1只)雞蛋(2只)輔料食用油(適量)鹽(適量)味極鮮(適量)香...
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玉米南瓜合蒸怎麼做-玉米南瓜合蒸的做法
  • 玉米南瓜合蒸怎麼做-玉米南瓜合蒸的做法

  • “過年吃多了大魚大肉,來點雜糧合蒸,美味又健康!”食材明細主料東北粘玉米(1根)輔料貝貝南瓜(半個)紅棗(幾個)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)玉米南瓜合蒸的做法步驟1、食材,東北粘玉米,貝貝南瓜。2、玉米切段,一切二,如圖。3、把玉米擺入盤中。4、貝貝南瓜去皮切塊。5、把南瓜放入...
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南瓜糯米蒸紅棗怎麼做-南瓜糯米蒸紅棗的做法
  • 南瓜糯米蒸紅棗怎麼做-南瓜糯米蒸紅棗的做法

  • “立秋後多吃南瓜,是主食也是甜品,軟糯香甜,清熱降秋燥。”食材明細主料板栗南瓜(1個)輔料糯米(100g)紅棗(適量)玉米澱粉(2勺)白糖(1勺)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜糯米蒸紅棗的做法步驟1、南瓜清洗乾淨,糯米清洗乾淨後放清水中浸泡2小時。2、南瓜從中間切開以後,用勺子挖去中...
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糯米蒸南瓜怎麼做-糯米蒸南瓜的做法
  • 糯米蒸南瓜怎麼做-糯米蒸南瓜的做法

  • “又到吃南瓜的時候了,將糯米和它一起蒸,別有一番風味!”食材明細主料小南瓜(1個)糯米(適量)輔料紅棗(5顆)枸杞(適量)蔓越莓(適量)調料紅糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)糯米蒸南瓜的做法步驟1、準備食材:紅糖,小南瓜,糯米,枸杞,紅棗,蔓越莓或葡萄乾。2、將糯米煮5到6分鐘。3、南瓜...
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南瓜三色豆漿怎麼做-南瓜三色豆漿的做法
  • 南瓜三色豆漿怎麼做-南瓜三色豆漿的做法

  • 食材明細主料南瓜(1小塊)黃豆(1把)綠豆(1把)紅豆(1把)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)南瓜三色豆漿的做法步驟1、前天晚上先把黃豆、綠豆、紅豆一起加水泡起;同時準備好南瓜備用2、隔天起牀把泡豆子的水倒掉,黃瓜切成小塊,一起放入豆漿機,加水到900ML,準備榨咯!3、榨好的...
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