麻辣鳳爪怎麼做-麻辣鳳爪的做法
- 私房菜
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食材明細
- 麻辣 (口味)
- 燜 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
麻辣鳳爪的做法步驟
1、少許油,放入幹辣椒生薑,雞爪翻炒。
2、雞爪成黃色後,換煮鍋放入漫過雞爪的冷水,煮15分鐘。
3、放入青辣椒,土豆粉收汁即可。
小竅門
先放入炒鍋翻炒入味,在放入煮鍋煮15分鐘,放入土豆粉收汁即可。
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