番茄土豆海珍湯怎麼做-番茄土豆海珍湯的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

番茄土豆海珍湯的做法步驟

• 1、土豆去皮洗淨，切片，清水洗去澱粉（要不容易糊鍋）。

• 2、海蔘鮑魚備好。

• 3、番茄洗淨改刀。

• 4、鍋燒油，放食鹽，據説可以有效殺死黃麴黴素。

• 5、放土豆片翻炒。

• 6、炒至土豆片變透明。

• 7、放番茄。

• 8、炒至番茄出來紅油。

• 9、改刀的海蔘鮑魚。

• 10、當海蔘鮑魚。

• 11、大骨湯。

• 12、放清水和大骨湯，大火燒開，改中火燉20分鐘。

• 13、香菜小葱洗淨切末。

• 14、放碗裏，加胡椒粉。

• 15、放雞精。

• 16、盛上燉好的菜即可。