韭菜芽杏鮑菇炒豬肚怎麼做-韭菜芽杏鮑菇炒豬肚的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

韭菜芽杏鮑菇炒豬肚的做法步驟

• 1、材料：韭菜芽（已清洗切成段）、杏鮑菇（已清洗）、熟豬肚。

• 2、將已清洗的杏鮑菇放在案板上切開，待用。

• 3、將熟豬肚放在案板上切開，待用。

• 4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的杏鮑菇翻炒翻炒。

• 5、接着，合入切好的韭菜芽和熟豬肚翻炒翻炒至韭菜芽斷生。

• 6、然後，加適量的生抽。

• 7、加適量的鹽。

• 8、加適量的雞精。

• 9、調味炒勻，即成。

• 10、出鍋，裝盤。