大頭菜炒海米怎麼做-大頭菜炒海米的做法
- 熱菜
- 關注:3.25W次
食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
大頭菜炒海米的做法步驟
1、海米用水泡一下,控幹水分備用。
2、大頭菜去掉最外面一層皮,把裏面嫩葉洗淨切片。葉子上面水控乾淨,防止炒時出湯。
3、蒜切片。
4、鍋中油熱後,爆香蒜片。
5、下入海米翻炒。
6、下入大頭菜快速翻炒,加醬油、醋、鹽、糖、雞精、胡椒粉調味。
7、成品。
小竅門
頭菜要急火快炒,防止出湯太多。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/zd283x.html