糖醋玉米怎麼做-糖醋玉米的做法

“水煮玉米吃膩了，來個酸甜口味的糖醋玉米換換口味”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

糖醋玉米的做法步驟

• 1、食材備好

• 2、玉米切成塊

• 3、放入開水鍋裏煮10分鐘撈出

• 4、用番茄醬，白糖，白醋鹽，水，玉米澱粉調配一碗糖醋汁

• 5、煮熟的玉米擺在盤子裏

• 6、炒鍋倒入少許食用油給它滋潤一下鍋底

• 7、把糖醋汁攪勻倒入鍋裏

• 8、邊加熱，邊用鍋鏟子攪拌成半透明的稀糊狀就可以啦

• 9、把糖醋汁攪至玉米上面完工了

• 10、酸甜口味的玉米很好吃了

小竅門

湯汁里加了澱粉，所以加熱的過程中不能偷懶，要一直攪拌才行，不然就會疙瘩
澱粉加入少量就行，太多了粘稠度過高，也不易澆汁