油漬稜怎麼做-油漬稜的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
油漬稜的做法步驟
1、五花肉去皮,切成塊,我愛吃瘦肉切了兩大塊瘦肉在裏面。大手指頭粗就行,太厚出鍋慢。
- 2、鍋加入一勺清水,起鍋加熱倒入切好五花肉,中火慢慢翻炒,也可以不放水放食用油也可以。
3、慢慢就會出油,放入鹽,慢慢肉變成金黃,表面變硬,就可以出鍋了。放涼就會酥脆。
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