![祕製香豬柳的做法 三個步驟搞定快手菜——祕製香豬柳 祕製香豬柳怎麼做]( "祕製香豬柳的做法 三個步驟搞定快手菜——祕製香豬柳 祕製香豬柳怎麼做")
- “現代人生活都是勿勿忙忙，如何快速又做得一手好菜呢？！是每個家庭主婦的頭疼問題，今天這道菜只需三個步驟，巧用醬料，即可：醃、煎、燒。”食材明細主料豬梅肉（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）葱薑蒜粉（適量）孜然（適量）油（適量）拌飯醬（適量）水（適量）洋葱末（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）祕製...
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![如何做簡單又好吃-祕製蘆筍牛柳]( "如何做簡單又好吃-祕製蘆筍牛柳")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蘆筍的顏色嫩綠嫩綠的看起來就非常的好看呢。而且它的口感是那種脆脆的非常的爽口。蘆筍還有很高的藥用價值，食用的話不僅僅是可以治療各種小的輕微的疾病還可以起到美容養顏的功效哦，搭配肉質細嫩的牛柳味...
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![祕製醬香豬蹄的做法 祕製醬香豬蹄-脣齒留香 祕製醬香豬蹄怎麼做]( "祕製醬香豬蹄的做法 祕製醬香豬蹄-脣齒留香 祕製醬香豬蹄怎麼做")
- “許多人喜歡吃豬蹄，因為它營養價值豐富，膠原蛋白醇厚，耐品味，有嚼頭，老少皆宜。由於中西方的差異性，一些外國國家很難把豬蹄作為他們的一道美食，而在中國傳統烹飪中，豬蹄的做法有很多，今天就向大家介紹一道自家祕製美食，相信你會愛上它的味道，仔細學好，給家人做幾個享用吧。”食材明...
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![蒜香豬柳怎麼做-蒜香豬柳的做法]( "蒜香豬柳怎麼做-蒜香豬柳的做法")
- “蒜香豬柳，有段時間市場裏排長隊買這種炸好的肉條和雞柳。”食材明細主料豬裏脊（300g）雞蛋（1個）玉米澱粉（3大勺）麪包糠（適量）生薑末（適量）蒜粒（適量）葱花（適量）洋葱粒（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）胡椒（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香豬柳的做法步驟1...
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![祕製豬蹄子怎麼做-祕製豬蹄子的做法]( "祕製豬蹄子怎麼做-祕製豬蹄子的做法")
- 食材明細主料白酒（兩小杯）豬蹄（2只）輔料啤酒（看你喜歡）生抽（看你喜歡）大料（適量）薑片（4片）花椒（適量）小葱（看你喜歡）冰糖（看你喜歡）香葉（2片）老抽（看你喜歡）鹽（看你喜歡）黑胡椒（看你喜歡）腐乳（3-4塊）原味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）祕製豬蹄子的做法步驟1、清水裏放入白酒花椒粒葱結焯豬手！！！這步很重...
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![祕製豬油怎麼做-祕製豬油的做法]( "祕製豬油怎麼做-祕製豬油的做法")
- “祕製豬油，不放一滴水，熬出來的豬油很香，放多久都很香！豬油，中國人也將其稱為葷油或者大油。主要功效：有補虛、潤燥、解毒的作用，可治臟腑枯澀、大便不利、燥咳、皮膚皸裂等症。”食材明細主料豬五花（適量）原味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）祕製豬油的做法步驟1、豬五花肉適量，...
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![祕製蒜香牛柳如何做簡單又好吃]( "祕製蒜香牛柳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將牛柳與醃料拌勻，醃約5分鐘後備用。2.炒鍋燒熱，加入蒜蓉、牛柳及甜豆，以大火拌炒，再放入所有調味料炒至熟後即可。...
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![祕製豬肉脯怎麼做-祕製豬肉脯的做法]( "祕製豬肉脯怎麼做-祕製豬肉脯的做法")
- “豬肉脯是一種用豬肉經醃製、烘烤的片狀肉製品，食用方便、製作考究、美味可口、耐貯藏和便於運輸的中式傳統風味。其色澤呈鮮豔的棕紅色。需選用新鮮豬肉後腿部分，剔去皮、膘、筋骨，取其整塊純瘦肉為基本原料。”食材明細主料裏脊（200g）糖（20g）料酒（4g）生抽（3g）鹽（2g）蠔油（9g）黑胡椒（1g）...
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![炸豬柳的做法 香香脆脆——炸豬柳 炸豬柳怎麼做]( "炸豬柳的做法 香香脆脆——炸豬柳 炸豬柳怎麼做")
- “豬柳，就是豬肉條。一般用裏脊肉為佳。碼味之後，上漿，炒、炸、熘，鮮嫩可口，老少皆宜。”食材明細主料豬裏脊肉（適量）輔料麪粉（適量）雞蛋（適量）生粉（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）素油（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸豬柳的做法步驟1、把肉切片，然後切條。2、切好...
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![祕製五香炸豬排如何做簡單又好吃]( "祕製五香炸豬排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬里肌排：4片濕炸粉：：2大匙蛋液：1大匙蒜仁：40公克鹽：1/4茶匙雞精粉：1/4茶匙細砂糖：1茶匙料酒：1大匙水：3大匙輔料具體步驟1.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。2.所有醃料...
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![祕製烤豬手怎麼做-祕製烤豬手的做法]( "祕製烤豬手怎麼做-祕製烤豬手的做法")
- “很多女生都愛豬手，我也是。不過吃過紅燒，砂鍋，清燉各種做法的，還是最愛這一款。時間比較長但是很簡單。各種香料和配料，不知道怎麼打適量，所以全部選的1勺。自己按口味斟酌就好”食材明細主料豬手（2個）黃豆（3勺）姜（1塊）蒜（1個）葱（2棵）花椒（1勺）桂皮（2塊）幹辣椒（3個）冰糖（1勺）百里香（1棵）輔料香菜（1...
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![祕製豬手的做法 私房|祕製豬手 祕製豬手怎麼做]( "祕製豬手的做法 私房|祕製豬手 祕製豬手怎麼做")
- “人間美味！”食材明細主料豬手（500g）輔料姜（3片）葱（適量）八角（2個）桂皮（適量）幹辣椒（1個）冰糖（適量）醬油（適量）香葉（適量）醬香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）祕製豬手的做法步驟1、桂皮八角香葉辣椒蒜姜改刀備用。葱打個結2、豬手清洗乾淨（買時讓砍好，自己砍比較麻煩）3、焯水，冷水下鍋，煮開後2分...
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![祕製香菇的做法 【祕製香菇】 祕製香菇怎麼做]( "祕製香菇的做法 【祕製香菇】 祕製香菇怎麼做")
- 食材明細主料白芝麻（2匙）香菇（15個）輔料蜂蜜（3匙）橄欖油（2匙）黑胡椒碎（1匙）黃油（2塊）鹽（2g）甜味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）祕製香菇的做法步驟1、香菇洗淨入冷開水浸泡3小時，撈出剪去根蒂，（浸泡過的香菇水留用）。在菇傘表面打上十字刀，輕輕擠一下去掉一半水分備用。2、熱鍋放橄欖油和黃油...
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![祕製豬蹄怎麼做-祕製豬蹄的做法]( "祕製豬蹄怎麼做-祕製豬蹄的做法")
- “豬蹄色澤紅亮口味鹹香口感綿軟，味香濃郁、軟糯，肥而不膩。”食材明細主料豬蹄（半個）姜（3塊）幹辣椒（8個）輔料植物油（10g）鹽（5g）香葉（2塊）桂皮（1塊）八角（2個）滷粉（2g）生抽（1勺）老抽（2勺）中辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）祕製豬蹄的做法步驟1、太美味了。2、食材準備好。3、豬蹄洗淨冷水下鍋加料...
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![祕製烤豬蹄怎麼做-祕製烤豬蹄的做法]( "祕製烤豬蹄怎麼做-祕製烤豬蹄的做法")
- “之前的步驟説明好像不太對，重新上一個。女生都愛豬蹄，各種清湯紅燒都試過，這是最愛的一款了，家人也很喜歡。配料自己按喜歡搭配就好了”食材明細主料百里香（適量）姜（1塊）黃豆（2勺）生抽（2茶匙）幹辣椒（3個）魚豉油（1茶匙）花椒（適量）桂皮（適量）蒜（適量）冰糖（2塊）老抽（1茶匙）豬蹄（4邊）葱（2棵）輔料椒鹽粉（適...
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![祕製黑椒牛柳如何做簡單又好吃]( "祕製黑椒牛柳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將牛肉切條狀（長約3公分、寬與筆同粗），與調味料A拌勻醃漬約20分鐘；洋葱切絲，蒜仁切碎。2.熱鍋，加入2大匙油，作法1的牛肉下鍋大火快炒至牛肉表面變白，即撈出備用。3.洗淨鍋子，重新熱鍋，加入1大匙油，小...
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![祕製滷豬手怎麼做-祕製滷豬手的做法]( "祕製滷豬手怎麼做-祕製滷豬手的做法")
- 食材明細主料豬手（適量）輔料黃冰糖（適量）葱（適量）姜（適量）料酒（適量）花雕酒（適量）肉蔻（適量）白果（適量）香葉（適量）八角（適量）花椒（適量）白芷（適量）黃芪（適量）丁香（適量）鹽（適量）海鮮醬油（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）祕製滷豬手的做法步驟1、豬蹄洗淨剔淨後，清水加料酒、葱、姜煮沸，取出...
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![祕製豬手怎麼做-祕製豬手的做法]( "祕製豬手怎麼做-祕製豬手的做法")
- “個人愛吃豬手裏面那根筋，去菜場買，單獨賣筋的很少，乾脆把豬手直接買回來，嘿嘿。我之前也發過紅燒豬蹄，這次只買了豬手，這次的做法和以前也不一樣。這次用到了腐乳。這道菜的亮點是油熗腐乳，誰試誰知道！！熗鍋的味道聞起來比肉還香！！但要提醒大家，腐乳下入油鍋中熗鍋會飛濺很厲害，做好...
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![飄香豬柳怎麼做-飄香豬柳的做法]( "飄香豬柳怎麼做-飄香豬柳的做法")
- 食材明細主料豬裏脊肉（300g）輔料長豆角（150g）粉條（100g）老乾媽豆豉（15g）豆瓣醬（15g）雞精（適量）味精（適量）白糖（2克）鹽（1克）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）辣椒（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）飄香豬柳的做法步驟1、將粉條提前泡軟，豆角切成段。2、把豆角段，粉條放入開水鍋中汆熟。3、控水...
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![祕製香煎豬排如何做簡單又好吃]( "祕製香煎豬排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬排：3片葱段：10公克薑片：10公克蒜仁：10公克地瓜粉：適量醬油：1又1/2大匙醬油膏：1/2大匙細砂糖：1小匙米酒：1大匙烏醋：少許胡椒粉：少許五香粉：少許輔料具體步驟1.豬排洗淨瀝乾水份，以刀背或肉槌拍打數下備用；蒜仁拍扁備用...
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![祕製香菇炒豬舌如何做簡單又好吃]( "祕製香菇炒豬舌如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道祕製香菇炒豬舌裏面的食材呢十分的豐富，香菇不僅僅是口感非常的好，而且營養價值呢也是很高的哦，多吃香菇對身體也很不錯。豬舌呢還可以用來補血，雖然可能膽固醇高了點，但是吃的合適還是不錯。整道菜的口味...
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![祕製雞柳怎麼做-祕製雞柳的做法]( "祕製雞柳怎麼做-祕製雞柳的做法")
- “老少皆宜”食材明細主料雞胸肉（一塊）輔料孜然（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞蛋（一個）麪包糠（一包）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）祕製雞柳的做法步驟1、雞胸肉切絲備用2、將一個雞蛋和其他作料放入碗中3、攪拌均勻4、裹上面包糠5、倒進燒好的油鍋中炸至兩分鐘...
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![祕製香炸雞柳怎麼做-祕製香炸雞柳的做法]( "祕製香炸雞柳怎麼做-祕製香炸雞柳的做法")
- “每次從麥當勞或肯德基旁邊經過，是不是會為裏面飄出的香氣所吸引？那些來自油炸品的誘惑，相信沒有幾個人能抵得過。但是，外面的油炸品真的不敢恭維，可是，饞了怎麼辦，今天，老公親自下廚，奉上一盤精美香酥的祕製香炸雞柳。”食材明細主料雞胸肉（適量）輔料麪包渣（適量）雞蛋（一個）配料黑胡椒...
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![祕製滷豬蹄的做法 秋冬養顏祕製滷豬蹄 祕製滷豬蹄怎麼做]( "祕製滷豬蹄的做法 秋冬養顏祕製滷豬蹄 祕製滷豬蹄怎麼做")
- “補水？抗皺？這可不是化粧品才有的功效。豬是上天派來的天使嗎？雖然豬沒有天使般完美的外表，但是卻為了人類的餐桌做出了極大的貢獻！豬無私的奉獻自己全身是寶的身體。豬蹄中的膠原蛋白是我們體內主要支撐的蛋白質，在皮膚、骨骼、關節軟骨、內臟、血管等器官都含有膠原蛋白。膠...
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![私房祕製醬豬肘-祕製醬豬肘]( "私房祕製醬豬肘-祕製醬豬肘")
- 食材明細主料豬前肘（1個）輔料姜（4片）料酒（20克）花椒（2克）乾紅椒（3個）八角（3顆）草果（2顆）秀葉（4片）大葱（3段）醪糟（150克）黃豆醬（100克）生抽（60克）老抽（20克）冰糖（50克）豆瓣醬（50克）香葱碎（少許）醬香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）私房祕製醬豬肘的做法步驟1、豬肘洗淨，把豬肘放入鍋中，加冷水與豬肘齊平，放2片姜...
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味味甜
