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關於黃豆煲牛骨湯的家常做法的餐飲百科

黃豆煲牛骨湯怎麼做-黃豆煲牛骨湯的做法

  • 黃豆煲牛骨湯怎麼做-黃豆煲牛骨湯的做法

  • “冬天喝點牛骨湯還是很滋補的，黃豆煲好喝，又加入一點黃芪比較補氣，煲好後的牛股骨拿出來還可以蘸醬油吃”食材明細主料牛骨（500g）黃豆（100g）黃芪（10g）輔料姜（5g）鹽（5g）其他（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃豆煲牛骨湯的做法步驟1、牛骨在清洗水中清洗乾淨2、洗乾淨後的牛骨放入鍋中焯...
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老黃瓜燉燒肉骨的做法 家常煲湯@@老黃瓜燉燒肉骨 老黃瓜燉燒肉骨怎麼做

  • 老黃瓜燉燒肉骨的做法 家常煲湯@@老黃瓜燉燒肉骨 老黃瓜燉燒肉骨怎麼做

  • 食材明細主料老黃瓜（適量）燒肉骨頭（適量）輔料紅棗（適量）枸杞（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）老黃瓜燉燒肉骨的做法步驟1、原料：老黃瓜,燒肉骨頭,紅棗,枸杞。2、老黃瓜洗淨，然後切成塊。3、電子砂鍋盅內注入燒開的水，加入燒肉骨頭。4、將老黃瓜塊放入燉盅內。5、加入適量的枸...
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黃花土豆胡蘿蔔骨湯的做法 黃花菜土豆胡蘿蔔煲排骨湯 黃花土豆胡蘿蔔骨湯怎麼做
黃豆排骨湯怎麼做-黃豆排骨湯的做法

  • 黃豆排骨湯怎麼做-黃豆排骨湯的做法

  • 食材明細主料排骨（適量）黃豆（適量）輔料葱（適量）姜（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黃豆排骨湯的做法步驟1、黃豆清洗乾淨，提前泡發6個小時。2、瀝乾水分。3、排骨清洗乾淨，焯水三分鐘。4、過涼水，清洗乾淨浮沫。5、黃豆和排骨、薑片加稍寬的水一起倒入電高...
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黃豆牛排骨湯怎麼做-黃豆牛排骨湯的做法

  • 黃豆牛排骨湯怎麼做-黃豆牛排骨湯的做法

  • 食材明細主料牛排骨（375克）黃豆（60克）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黃豆牛排骨湯的做法步驟1、食材：牛排骨（已清洗焯水）、黃豆（已泡發淘洗）2、將牛排骨和黃豆下入高壓鍋中。3、接着，加適量的料酒。4、加適量的清水。5、接着，蓋上蓋用中小火燒煮30分鐘...
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黃豆煲筒骨怎麼做-黃豆煲筒骨的做法

  • 黃豆煲筒骨怎麼做-黃豆煲筒骨的做法

  • “買了筒骨，本來想煲白蘿蔔的，懶得饒去菜市，家裏只有花生，花生本身油多，再和筒骨煲湯就太膩了，想來想去就下班順路買了點黃豆煲了。黃豆可真便宜，買了一塊一黃豆，只放了大概一半。放多也吃，免得浪費。”食材明細主料筒骨（適量）黃豆（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時...
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黃豆牛肉煲怎麼做-黃豆牛肉煲的做法

  • 黃豆牛肉煲怎麼做-黃豆牛肉煲的做法

  • 食材明細主料牛肉（500g）油白菜（適量）黃豆（100g）幹辣椒（適量）大蒜（6瓣）萵筍（一顆）姜（一塊）輔料豆瓣醬（20g）醬油（適量）鹽（3g）雞精（適量）水（適量）中辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃豆牛肉煲的做法步驟1、準備好食材2、黃豆我是頭天晚上泡的3、幹辣椒我提前2小時拿到水裏去泡，讓辣椒吸收水分，然後撈出...
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苦瓜黃豆排骨煲怎麼做-苦瓜黃豆排骨煲的做法

  • 苦瓜黃豆排骨煲怎麼做-苦瓜黃豆排骨煲的做法

  • 食材明細主料苦瓜（2根）黃豆（100g）豬翅排（500g）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（1匙）雞精（少許）鹹香（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）苦瓜黃豆排骨煲的做法步驟1、豬翅排，這個部位的肉非常滑嫩。2、黃豆提前一晚泡發好。3、苦瓜。4、把苦瓜切成塊。5、準備點蒜瓣。6、...
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黃豆筒骨湯怎麼做-黃豆筒骨湯的做法

  • 黃豆筒骨湯怎麼做-黃豆筒骨湯的做法

  • “豬骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等。豬骨性温，味甘、鹹，入脾、胃經，有補脾氣、潤腸胃、生津液、豐機體、澤皮膚、補中益氣、養血健骨的功效。兒童經常喝骨頭湯，能及時補充人體所必需的骨膠原等物質，增強骨髓造血功能，有助於骨骼的生長髮育...
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青白蘿蔔煲牛骨湯怎麼做-青白蘿蔔煲牛骨湯的做法

  • 青白蘿蔔煲牛骨湯怎麼做-青白蘿蔔煲牛骨湯的做法

  • 食材明細主料青蘿蔔（1個）白蘿蔔（1個）牛骨（適量）輔料鹽（適量）薑片（適量）香菜（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）青白蘿蔔煲牛骨湯的做法步驟1、青白蘿蔔分別洗淨去皮2、切成滾刀塊3、牛骨冷水下鍋焯出血水後沖洗乾淨4、將焯好的牛骨放入電高壓鍋中，加入幾片薑片5、加入適量的水，蓋...
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黃綠豆煲魚骨湯 黃綠豆煲魚骨湯怎麼做-黃綠豆煲魚骨湯的做法 魚骨牛奶

  • 黃綠豆煲魚骨湯 黃綠豆煲魚骨湯怎麼做-黃綠豆煲魚骨湯的做法 魚骨牛奶

  • “一直有魚骨牛奶之稱的魚骨湯，黃豆綠豆煲魚骨，物美價廉，是十分實惠有益的夏日補鈣湯水，具有健骨補髓、益胃健脾的功效。並且味道鮮甜好喝。魚骨最好是草魚骨，煲之前要煎一下，魚骨湯是廣州地道西關湯，經常煲給小孩子喝，補鈣用的。夏天魚骨、綠豆、黃豆。冬天就是魚骨煲紅豆和黑豆...
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煲芸豆骨頭湯怎麼做-煲芸豆骨頭湯的做法

  • 煲芸豆骨頭湯怎麼做-煲芸豆骨頭湯的做法

  • 食材明細主料豬腔骨（適量）輔料芸豆（適量）白蘿蔔（適量）枸杞（適量）大棗（適量）配料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）料酒（適量）白醋（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）煲芸豆骨頭湯的做法步驟1、準備食材，白蘿蔔，豬腔骨，芸豆（芸豆用熱水泡一天）。2、腔骨用温水加料酒泡洗幾次。3、薑切片，葱切段，白蘿蔔切...
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酸菜黃豆排骨煲怎麼做-酸菜黃豆排骨煲的做法

  • 酸菜黃豆排骨煲怎麼做-酸菜黃豆排骨煲的做法

  • 食材明細主料排骨（2條）酸菜（1顆）黃豆（適量）輔料薑片（適量）調料鹽（適量）花生油（適量）料酒（適量）原味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸菜黃豆排骨煲的做法步驟1、排骨斬塊備用。2、酸菜洗淨切細備用。3、生薑洗淨切片。4、適量黃豆洗淨備用。5、排骨清水下鍋加入料酒，焯燙出血水後撈出洗淨...
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排骨黃豆湯怎麼做-排骨黃豆湯的做法

  • 排骨黃豆湯怎麼做-排骨黃豆湯的做法

  • 食材明細主料排骨（適量）黃豆（適量）輔料枸杞（幾個）葱（少許）姜（適量）料酒（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）排骨黃豆湯的做法步驟1、黃豆提前泡發一個晚上。2、泡發好的黃豆。3、準備好排骨。4、排骨冷水上鍋，加料酒，加姜和葱焯水三分鐘。5、過涼水清洗乾淨浮沫...
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蓮藕煲棒骨的做法 家常滋補靚湯-----蓮藕煲棒骨 蓮藕煲棒骨怎麼做

  • 蓮藕煲棒骨的做法 家常滋補靚湯-----蓮藕煲棒骨 蓮藕煲棒骨怎麼做

  • “這幾天孩子總説，晚上腿抽筋腳底板都難受。不知是長個子還是人常説的缺鈣，不管是哪種原因，我覺得腿骨湯應該是很好的食補材料。曾經看過補鈣最好的食療方法就是---每個星期喝一次棒骨湯，比吃什麼都有用。”食材明細主料蓮藕（一節）腿棒骨（一根）輔料紅棗（4粒）參片（4片）當歸（一小片）配料...
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海帶黃豆煲排骨怎麼做-海帶黃豆煲排骨的做法

  • 海帶黃豆煲排骨怎麼做-海帶黃豆煲排骨的做法

  • 食材明細主料排骨（適量）海帶（適量）黃豆（適量）輔料薑片（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）海帶黃豆煲排骨的做法步驟1、黃豆洗淨提前浸泡四小時以上。2、海帶浸泡一會兒洗淨切成小塊備用。3、薑片備用。4、排骨清洗乾淨加料酒焯水備用。5、把排骨，...
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老黃瓜黃豆煲豬骨的做法 【清補老火靚湯——夏天篇】老黃瓜黃豆煲豬骨 老黃瓜黃豆煲豬骨怎麼做
黃豆香菇煲排骨怎麼做-黃豆香菇煲排骨的做法

  • 黃豆香菇煲排骨怎麼做-黃豆香菇煲排骨的做法

  • “天氣炎熱，無需看火，也能喝到美味靚湯，快來看看吧！”食材明細主料排骨（適量）黃豆（適量）香菇（適量）輔料薑片（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃豆香菇煲排骨的做法步驟1、黃豆洗淨提前泡發好備用。2、香菇洗淨提前泡發好備用。3、排骨洗淨浸泡一會...
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苦瓜黃豆煲扇骨怎麼做-苦瓜黃豆煲扇骨的做法

  • 苦瓜黃豆煲扇骨怎麼做-苦瓜黃豆煲扇骨的做法

  • 食材明細主料苦瓜（2條）黃豆（80克）扇骨（280克）輔料鹽（適量）水（適量）苦味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）苦瓜黃豆煲扇骨的做法步驟1、所需要的食材。2、黃豆浸泡水中。3、苦瓜洗淨去籽切塊。4、食材洗淨後放入高壓鍋內，放入適量清水5、高壓鍋噴氣後，壓制15分鐘即可。6、氣壓下去後打開放...
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黃豆苦瓜煲排骨怎麼做-黃豆苦瓜煲排骨的做法

  • 黃豆苦瓜煲排骨怎麼做-黃豆苦瓜煲排骨的做法

  • “因為女兒生病了，所以好幾天沒上美食網，今天剛上來就看到美食佳佳的短信通知，原來我能有幸參加八月份的主題賽，呵呵，原來被認同的感覺真的很不錯。剛好家裏又泡了黃豆，所以就跟大家分享一下這款非常營養又養生的時令湯水，做法簡單快捷，非常適合忙碌的都市人；它最大的優點就是，營養...
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黃豆牛骨湯的做法 喝了可以補鈣長高的黃豆牛骨湯 黃豆牛骨湯怎麼做

  • 黃豆牛骨湯的做法 喝了可以補鈣長高的黃豆牛骨湯 黃豆牛骨湯怎麼做

  • “家裏有小孩的家庭，一定要收藏這個👆🏻湯品起來做給孩子吃，吃了可以強身健體還可以長身高喔！”食材明細主料牛排骨（1000g）輔料黃豆（50克（要事先泡發備用））淮山（3--4片）調料料酒（兩勺（含焯水））薑片（6片（含焯水））紅棗（9顆）椒鹽（適量）雞精（適量）甜香（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃豆牛骨湯的做法步...
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牛骨西紅柿黃豆煲怎麼做-牛骨西紅柿黃豆煲的做法

  • 牛骨西紅柿黃豆煲怎麼做-牛骨西紅柿黃豆煲的做法

  • 食材明細主料牛骨（350g）西紅柿（1.5個）泡發黃豆（1小碗）輔料葱（適量）姜（適量）香菜（適量）大料（適量）鹽（適量）醬油（適量）其他（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛骨西紅柿黃豆煲的做法步驟1、準備好材料。2、牛骨放到開水裏焯一下，去血水。3、西紅柿劃十字刀，放到開水裏燙一下，去皮。4、處理好的食材。...
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黃豆煲豬尾骨怎麼做-黃豆煲豬尾骨的做法

  • 黃豆煲豬尾骨怎麼做-黃豆煲豬尾骨的做法

  • “黃豆有“豆中之王”之稱，被人們叫做“植物肉”、“綠色的乳牛”，營養價值最豐富。幹黃豆中含高品質的蛋白質約40%，為其他糧食之冠。現代營養學研究表明，經常食用黃豆及豆製品之類的高蛋白食物，就能營養皮膚、肌肉和毛髮，使皮膚潤澤細嫩，富有彈性，使肌肉豐滿而結實，使毛髮烏黑而...
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骨湯海鮮豆腐煲的做法 免油煙低碳私家菜“骨湯海鮮豆腐煲” 骨湯海鮮豆腐煲怎麼做
家常黃骨魚燜豆腐怎麼做-家常黃骨魚燜豆腐的做法

  • 家常黃骨魚燜豆腐怎麼做-家常黃骨魚燜豆腐的做法

  • “第一次在一家客家菜館吃完這道菜後，就對它念念不忘。喜歡黃骨魚的鮮嫩，更喜歡豆腐吸取燜汁後的入味。後來得知黃骨魚營養價值挺高，而且可以養胃、暖胃後，於是這倒菜就經常登上我們家餐廳嘍！”食材明細主料黃骨魚（3條）老豆腐（1塊）薑絲（適量）葱段（適量）胡蘿蔔片（少許）水澱粉（少許）輔料鹽（適...
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