DIY麻辣香鍋怎麼做-DIY麻辣香鍋的做法
- 熱菜
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“正宗麻辣香鍋,自已做的,比店裏賣的味道好”
食材明細
- 中辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
DIY麻辣香鍋的做法步驟
1、葷菜:五花肉、魚丸、大蝦準備好備用
2、蔬菜:西蘭花、蓮藕、西蘭花等
3、配料:辣椒絲、葱、姜、大料等
4、把蔬菜放鍋裏焯熟備用
5、鍋裏放油,把葱薑蒜、辣椒絲煸炒下
6、把cook100麻辣香鍋料放入鍋裏,炒一下
7、把五花肉放入鍋裏,炒出油
8、放入其他食材翻炒五分鐘左右,出鍋,撒上香菜即可出鍋
小竅門
1、炒調料時油不要太熱;2、蔬菜可以提前焯熟,方便翻炒;3、根據個人口味可以放不同的菜,大約可以放8樣菜左右
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