小白菜燉懶豆腐怎麼做-小白菜燉懶豆腐的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹香 (口味)
- 燉 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
小白菜燉懶豆腐的做法步驟
1、黃豆泡發煮熟加水適量用料理機打成懶豆腐
2、葱蒜備好
3、小白菜用手撕成段
4、鍋中放油,將小白菜下鍋翻炒幾下,盛出備用
5、鍋中放油,下葱蒜,小火煸炒出香味
6、下懶豆腐,大火燒開,不斷從底部鏟動,防止糊鍋,下鹽,胡椒粉,辣椒麪。燒開後,中火燉制3分鐘
7、下入小白菜,燉半分鐘,加雞精,香油
8、出鍋裝盤
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