韭菜芽雜炒紅腸怎麼做-韭菜芽雜炒紅腸的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

韭菜芽雜炒紅腸的做法步驟

• 1、材料：韭菜芽

• 2、紅腸、蓮藕（已清洗）、香乾

• 3、將韭菜芽清洗清洗、撈出。

• 4、放在案板上切成段，待用。

• 5、將已清洗的蓮藕去皮，放在案板上切成片，待用。

• 6、將香乾放在案板上切成片，待用。

• 7、將紅腸放在案板上切成片，待用。

• 8、燒鍋倒油燒熱，下入切好的蓮藕和香乾翻炒一下。

• 9、接着，加一些水煮開。

• 10、然後，合入切開的韭菜芽和紅腸翻炒一下。

• 11、最後，加點鹽、雞精。

• 12、調味炒勻，即成。

• 13、出鍋，裝盤。