油豆腐燴鴨脖子怎麼做-油豆腐燴鴨脖子的做法
- 熱菜
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食材明細
- 微辣 (口味)
- 燜 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
油豆腐燴鴨脖子的做法步驟
1、鴨脖冼淨斬件。
2、油豆腐適量待用。
3、葱白適量切段。
4、脖子放進電壓鍋裏,淋上食用油,放進八角,桂皮,精鹽,老抽。
5、蓋上蓋子燜10分鐘。
6、燜好的鴨脖子。
7、開蓋放進備好的油豆腐,在油豆腐上撒上些精鹽。
8、放適量的清水將油豆腐煮軟。
9、稍收汁,放進葱白,調入味精燒開即成。
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