![幹爆雞怎麼做-幹爆雞的做法]( "幹爆雞怎麼做-幹爆雞的做法")
- “這款幹爆雞是過年的時候在我舅舅家吃的。雞香濃郁，嚼勁十足，真是過嘴難忘啊！尤其是老公現在一吃到有雞的菜，就會説在舅舅家吃的幹爆雞才好吃！所以今天買了一隻雞學習了一下！”食材明細主料老雞（1只）輔料玉米油（適量）生薑（適量）幹辣椒（4條）八角（1個）鹽（適量）糖（1勺）老抽（適量）料酒（適量）花椒（適量...
- 9175
![醬爆香乾丁怎麼做-醬爆香乾丁的做法]( "醬爆香乾丁怎麼做-醬爆香乾丁的做法")
- 食材明細主料香乾（適量）芹菜（適量）輔料紅椒（適量）姜（適量）蒜（適量）配料金格勒醬（適量）花生油（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆香乾丁的做法步驟1、香乾250克，芹菜50克，紅椒1個洗淨2、芹菜切丁，紅椒去籽切丁3、香乾切丁備用4、姜與蒜適量洗淨切末5、油鍋燒熱下姜蒜爆香6、...
- 6020
![幹爆魔鬼魚怎麼做-幹爆魔鬼魚的做法]( "幹爆魔鬼魚怎麼做-幹爆魔鬼魚的做法")
- “這道菜為何沒人來説幾句？哈哈。。是不是看到這樣子。怕怕了。。。你們有眼不是泰山。就是這樣的幹爆煮法。好好吃。馬來西亞吧生肉骨茶你們知道嗎？肉骨茶湯是大馬文化傳統豬法。幹爆肉骨茶就是這樣煮法，配料調味一點不同。”食材明細主料魔鬼魚塊（適量）輔料大葱（適量）幹辣椒（適...
- 18128
![爆炸檸檬餅乾怎麼做-爆炸檸檬餅乾的做法]( "爆炸檸檬餅乾怎麼做-爆炸檸檬餅乾的做法")
- 食材明細主料軟化的黃油（115g）砂糖（200g）雞蛋（2個）濃縮檸檬汁（3g）食用色素黃色（3滴）麪粉（240g）檸檬（1個）糖粉（60g）輔料泡打粉（6g）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炸檸檬餅乾的做法步驟1、軟化的黃油115g砂糖200g雞蛋2個濃縮檸檬汁3g食用色素黃色三滴泡打粉6g麪粉240g檸檬1個（就用外皮）...
- 25915
![幹爆雞胗火鍋加盟店怎麼加盟]( "幹爆雞胗火鍋加盟店怎麼加盟")
- 幹爆雞胗火鍋是一家值得加盟的火鍋店，店內除了提供火鍋之外，還有現烤蛋糕、各種飲品，深受年輕人喜愛。若是大家選擇加盟這個品牌的話，可以找一個人流量比較大的地方開店哦，那麼幹爆雞胗火鍋加盟店怎麼加盟?大家快來看看吧。幹爆雞胗火鍋加盟店怎麼加盟1.加盟者們以電話、網上...
- 8172
![爆香乾鍋雞怎麼做-爆香乾鍋雞的做法]( "爆香乾鍋雞怎麼做-爆香乾鍋雞的做法")
- “爸爸親手下廚做的，絕對原創！脣齒留香，辣嗞嗞，很過癮！”食材明細主料小笨雞（1只）輔料葱（半段）姜（半段）配料大料（少許）乾紅辣椒（兩顆）醬油（少許）老抽（一點兒）鹽（少許）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）爆香乾鍋雞的做法步驟1、先將葱、姜切大片，準備好大料，幹辣椒，醬油，老抽備用。2、先將雞切塊，焯...
- 5313
![爆炒小海魚乾怎麼做-爆炒小海魚乾的做法]( "爆炒小海魚乾怎麼做-爆炒小海魚乾的做法")
- 食材明細主料小海魚乾（適量）輔料姜（適量）蒜苗（適量）原味（口味）未知（難度）爆炒小海魚乾的做法步驟1、小海魚乾洗淨瀝乾。2、熱油下姜蒜苗爆香。3、加入小魚乾爆炒。4、翻炒。5、完成。...
- 16417
![爆雞胗怎麼做-爆雞胗的做法]( "爆雞胗怎麼做-爆雞胗的做法")
- “其實雞胗可以用檸檬汁除腥，會有一種清新的味道。比料酒除腥更有效，大家可以試試吧！”食材明細主料雞胗（適量）檸檬（一隻）洋葱（一個）輔料蠔油（一大勺）老抽（一勺匙）胡椒粉（適量）白砂糖（少許）味精（少許）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆雞胗的做法步驟1、雞胗切小片，用檸檬汁除腥抓一抓醃製...
- 21485
![幹爆基圍蝦怎麼做-幹爆基圍蝦的做法]( "幹爆基圍蝦怎麼做-幹爆基圍蝦的做法")
- 食材明細主料基圍蝦（一斤）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料玉米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）葱香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）幹爆基圍蝦的做法步驟1、基圍蝦清洗乾淨瀝乾水份備用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，大火煸炒葱薑蒜。3、倒入基圍蝦快速翻炒。撈出。4、油鍋倒入玉米油，將基圍蝦快...
- 22252
![好吃的幹爆雞如何做簡單又好吃]( "好吃的幹爆雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:15分鐘主料雞翅根：適量青椒：適量輔料葱：適量薑片：適量蒜瓣：適量香菜：適量紅辣椒：適量大料：適量胡椒粉：適量香油：適量老抽：適量料酒：適量醋：適量具體步驟1.將雞翅根洗淨，剁成小塊。2.將青椒切片，各種調料準備好，備用。3.開火，等鍋熱後...
- 19939
![幹辣椒爆滷鴨怎麼做-幹辣椒爆滷鴨的做法]( "幹辣椒爆滷鴨怎麼做-幹辣椒爆滷鴨的做法")
- “滷鴨被幹辣椒和花椒的香味包裹，更好吃哦！”食材明細主料滷鴨（600g）輔料幹辣椒（10個）花椒（1勺）調料菜籽油（5勺）鹽（適量）麻辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）幹辣椒爆滷鴨的做法步驟1、滷鴨砍成小塊。2、油熱以後，放入幹辣椒段和花椒爆香。3、放入滷鴨爆炒。4、炒到鴨皮收縮焦黃。5、大...
- 31103
![爆炒蘿蔔乾怎麼做-爆炒蘿蔔乾的做法]( "爆炒蘿蔔乾怎麼做-爆炒蘿蔔乾的做法")
- 食材明細主料鹹蘿蔔（300g(醃製好的)）輔料辣椒（5個）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）爆炒蘿蔔乾的做法步驟1、將醃製好的蘿蔔乾泡3個小時2、切斷3、加入生薑蒜生薑爆炒十五分鐘...
- 10176
![油爆小蝦乾的做法 【東北】油爆小蝦乾 油爆小蝦乾怎麼做]( "油爆小蝦乾的做法 【東北】油爆小蝦乾 油爆小蝦乾怎麼做")
- 食材明細主料蝦乾（30g）葱（適量）輔料幹辣椒（2個）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油爆小蝦乾的做法步驟1、準備蝦乾，葱、辣椒切碎2、鍋中放適量油，放入小蝦乾爆炒1分鐘左右3、放入葱後辣椒翻炒均勻4、裝盤即可，因蝦乾中含鹽而且很鮮，所以不需要放任何調料，配碗白粥不錯小竅門這個小...
- 5426
![老乾媽爆豬潤的做法 老乾媽爆豬潤（豬肝） 老乾媽爆豬潤怎麼做]( "老乾媽爆豬潤的做法 老乾媽爆豬潤（豬肝） 老乾媽爆豬潤怎麼做")
- “廣東人比較忌諱某些字，如“空”，音同“兇”，所以，集裝箱公司收空箱費一般稱為“吉箱費”，又如蛋散，離啊散啊的，“散”字不吉利，便改稱為蛋團，豬肝也一樣，音同“幹”一樣，如荷包乾硬化，幹字不好，那就用“潤”，所以，很多廣東人説買豬潤，就是要買豬肝了。我們這偏僻地，新鮮的豬肝是壓根找不...
- 29491
![宮爆雞丁的做法 宮爆雞丁DIY 宮爆雞丁怎麼做]( "宮爆雞丁的做法 宮爆雞丁DIY 宮爆雞丁怎麼做")
- “因為臨時想吃宮爆雞丁，所以忘記買花生米了，哎，心痛，下次要做一定記得花生米，咱們重在分享”食材明細主料雞胸肉（250克）黃瓜（1條）胡蘿蔔（1條）輔料料酒（1勺）生抽（2勺）老抽（0.5勺）幹辣椒（2個）辣拌醬（2勺）糖（2勺）醋（1勺）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）宮爆雞丁的做法步驟1、全部切成丁2、把雞胸肉...
- 17908
![瀘州幹爆鴨子的做法 【瀘州幹爆鴨子】 瀘州幹爆鴨子怎麼做]( "瀘州幹爆鴨子的做法 【瀘州幹爆鴨子】 瀘州幹爆鴨子怎麼做")
- “在瀘州。吃鴨子的話，幹爆鴨子是點擊很高，基本跟回鍋肉不相上下。大大小小的飯館都會做這個菜。昨天在小區門口，碰見一個賣海椒的，好便宜才1塊多1斤。這種海椒做幹爆鴨子和啞巴兔我很喜歡，不是太辣。跟鴨子搭配正好”食材明細主料仔鴨子（半隻）仔姜（適量）幹海椒（適量）剁細豆瓣醬（適量...
- 6012
![幹爆姜鴨怎麼做-幹爆姜鴨的做法]( "幹爆姜鴨怎麼做-幹爆姜鴨的做法")
- 食材明細主料鴨（2000克）輔料老薑（三塊）生海椒（30個）豆瓣（適量）花椒（適量）雞精（適量）五香粉（適量）醋（適量）糖（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）中辣（口味）爆（工藝）一小時（耗時）普通（難度）幹爆姜鴨的做法步驟1、老薑切片2、熱鍋冷油煸乾薑片3、生海椒切節4、加生海椒蒜瓣煸香5、下鴨塊煸幹後下豆瓣煸香6、...
- 17578
![姜爆雞怎麼做-姜爆雞的做法]( "姜爆雞怎麼做-姜爆雞的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料三黃雞（半個）子姜（250g）輔料紅辣椒（2個）香葱（少許）調料植物油（10g）鹽（5g）生抽（1勺）老抽（少許）白酒（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）姜爆雞的做法步驟1、雞剁塊放入少許鹽、老抽、蠔油醃漬十分鐘。2、植物油燒熱...
- 9136
![幹爆土豆雞翅怎麼做-幹爆土豆雞翅的做法]( "幹爆土豆雞翅怎麼做-幹爆土豆雞翅的做法")
- “其實本來是想做道幹鍋菜的弄來弄去成了幹爆的了(*^__^*)放了郫縣豆瓣和香辣醬調味炸過的土豆相當美味”食材明細主料雞翅（400g）土豆（550g）輔料葱（適量）姜（適量）蒜頭（適量）配料食用油（適量）鹽（適量）糖（適量）郫縣豆瓣醬（適量）香辣醬（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）幹爆土豆雞...
- 31450
![麻辣爆豆乾怎麼做-麻辣爆豆乾的做法]( "麻辣爆豆乾怎麼做-麻辣爆豆乾的做法")
- 食材明細主料豆乾（適量）輔料幹辣椒（適量）花椒（適量）調料姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）味精（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣爆豆乾的做法步驟1、熱油爆香乾辣椒花椒，姜和蒜片。2、爆香一點。3、差不多辣椒快糊的時候。4、放入豆乾。5、加入適量鹽調味。6、可以出鍋了。7、麻辣鮮...
- 7586
![爆炒魷魚乾怎麼做-爆炒魷魚乾的做法]( "爆炒魷魚乾怎麼做-爆炒魷魚乾的做法")
- 食材明細主料魷魚乾（一個）蒜苗（2根）輔料薑絲（適量）調料油（適量）鹽（適量）姜葱料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）高粱酒（適量）糖（1匙）澱粉（1匙半）雞精（少許）米醋（適量）鹹香（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒魷魚乾的做法步驟1、魷魚乾泡發了一天，切十字花刀，再切小塊（以前的菜譜有詳細圖解），再準備點薑絲。2...
- 4099
![爆炒小魚乾怎麼做-爆炒小魚乾的做法]( "爆炒小魚乾怎麼做-爆炒小魚乾的做法")
- “小魚乾是媽媽提前醃了下用油煎了下，稍微曬了下，直接郵給我的，簡單的用青紅椒爆炒下，不僅美味而且是滿滿的愛。”食材明細主料小魚乾（1碟）青椒（1個）紅椒（1個）輔料薑絲（少許）食用油（少許）料酒（1勺）魚香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒小魚乾的做法步驟1、準備好食材。2、青紅椒切絲，姜切...
- 8785
![老乾媽爆雞雜如何做簡單又好吃]( "老乾媽爆雞雜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞胗：100雞心：100雞腸：50蒜苗：30洋葱：50輔料鹽：適量老乾媽：適量味精：適量味極鮮：適量蒜：適量植物油：適量糖：適量料酒：適量水澱粉：適量老抽：適量具體步驟1.首先，我們先初加工：把雞心、雞胗、雞腸切成小塊，蒜苗切小段，洋葱...
- 32152
![爆炒豆乾三丁的做法 下飯菜爆炒豆乾三丁 爆炒豆乾三丁怎麼做]( "爆炒豆乾三丁的做法 下飯菜爆炒豆乾三丁 爆炒豆乾三丁怎麼做")
- “簡單下飯，還可以拌麪條吃呦。”食材明細主料豆乾丁（適量）豌豆（適量）胡蘿蔔丁（適量）生豬肉丁（適量）輔料葱末（適量）薑末（適量）調料花椒大料粉（1匙）鹽（1匙）味精（半匙）生抽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）爆炒豆乾三丁的做法步驟1、準備食材。2、起鍋燒油，放豬肉丁。3、豬肉丁基本變色，放葱...
- 31396
![豆角爆炒幹魷怎麼做-豆角爆炒幹魷的做法]( "豆角爆炒幹魷怎麼做-豆角爆炒幹魷的做法")
- “一直都很喜歡吃幹魷魚，不管是炒的，烤的，還是蒸的，都一樣很喜歡。現在將我在家最喜歡吃的一道菜跟大家分享一下，希望大家喜歡。”食材明細主料豆角（500克）幹魷（2條）輔料蒜末（適量）薑末（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆角爆炒幹魷的做法步驟1、準備材料。先將幹魷...
- 21581
味味甜
