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酸菜炒脆生腸怎麼做-酸菜炒脆生腸的做法

酸菜炒脆生腸怎麼做-酸菜炒脆生腸的做法

酸菜炒脆生腸的做法 酸菜炒脆生腸怎麼做

食材明細

主料
  • 生腸 (500克)
  • 酸菜 (適量)
輔料
  • 薑片 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 滷料包 (一包)
  • 辣椒 (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 味精 (適量)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

酸菜炒脆生腸的做法步驟

  • 酸菜炒脆生腸的做法 酸菜炒脆生腸怎麼做 第2張

    1、生腸放入高壓鍋裏,加入沒過生腸一指的水量,放入滷料包和生抽醬油,上汽後大火壓5分鐘。生腸我只要彎彎的這段

  • 酸菜炒脆生腸的做法 酸菜炒脆生腸怎麼做 第3張

    2、撈出生腸,切小段備用

  • 酸菜炒脆生腸的做法 酸菜炒脆生腸怎麼做 第4張

    3、酸菜洗乾淨後切絲備用

  • 酸菜炒脆生腸的做法 酸菜炒脆生腸怎麼做 第5張

    4、炒鍋加熱,放油吧薑片和辣椒爆香

  • 酸菜炒脆生腸的做法 酸菜炒脆生腸怎麼做 第6張

    5、放入酸菜翻炒片刻

  • 酸菜炒脆生腸的做法 酸菜炒脆生腸怎麼做 第7張

    6、放入生腸翻炒均勻,加入適量鹽和味精調味即可。我滷時醬油放少了,顏色不好看,我最後又加了少量醬油

  • 酸菜炒脆生腸的做法 酸菜炒脆生腸怎麼做 第8張

    7、成品

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