小炒彩色肉丁怎麼做-小炒彩色肉丁的做法
- 熱菜
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
小炒彩色肉丁的做法步驟
1、備好所有材料。
2、黃瓜切小丁。
3、玉米切粒。
4、瘦肉切小丁,並用少許鹽、十三香、生抽拌均勻醃製5分鐘入味。
5、熱鍋温油下肉丁炒至發白盛起。
6、餘油先下玉米炒至半熟。
7、再放黃瓜丁炒均。
8、黃瓜丁炒熟後放肉丁快速翻炒。
9、調入適量的鹽即可完成。
10、裝盤即可。
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