蘿蔔乾貝小排湯怎麼做-蘿蔔乾貝小排湯的做法
- 熱菜
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 煲 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
蘿蔔乾貝小排湯的做法步驟
1、食材大集合
2、小排洗淨放入開水中氽一下,再用清水衝乾淨
3、白蘿蔔和胡蘿蔔滾刀切塊
4、將白蘿蔔、胡蘿蔔、發好的乾貝和小排倒入紫砂鍋
5、倒入適量清水,沒過食材,再放入幾片生薑片
6、大火煲開後轉小火再煲一小時,加適量鹽起鍋
小竅門
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