杏鮑菇土豆片怎麼做-杏鮑菇土豆片的做法

“夏天菜品清淡點，純素的容易下飯”

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

杏鮑菇土豆片的做法步驟

• 1、杏鮑菇，土豆，胡蘿蔔洗淨切片備用……

• 2、鍋裏倒入油，先放入土豆片煎炒一會

• 3、然後倒入杏鮑菇，胡蘿蔔片，翻炒一會，倒點開水，加入鹽，生抽，蠔油，香醋，胡椒粉，放入水澱粉，蓋上鍋蓋小火燜2-3分鐘

• 4、轉大火收湯，起鍋……撒點葱花