南瓜煲怎麼做-南瓜煲的做法
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
南瓜煲的做法步驟
- 1、用乾淨的鋼絲球將老南瓜的皮洗淨,然後在上面5分1之處切開,將南瓜籽掏出南瓜洗淨備用。
- 2、香菇開水泡發切絲幹魷洗淨切絲瘦肉切片葱切末。
- 3、熱鍋加油倒入香菇幹魷蝦米爆香,倒入瘦肉炒至5成熟加入醬油蠔油翻炒均勻倒入葱末關火翻炒。
- 4、將炒好的肉倒入南瓜裏面蓋上另外5分之1,電高壓鍋放上蒸盤加入適量水放入南瓜按煮飯按鍵。
5、高壓鍋壓20分鐘左右。
6、然後就可以起鍋了,可以戴上手戴抱起來。
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