腰果四寶蔬怎麼做-腰果四寶蔬的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

腰果四寶蔬的做法步驟

• 1、主要材料。

• 2、藕去皮切小薄片；胡蘿蔔去皮切小片；

• 3、西蘭花切小朵；蘆筍切段；

• 4、腰果入烤箱5分鐘烤香；

• 5、藕片、胡蘿蔔片、西蘭花、蘆筍分別入加有少許油鹽的沸水中焯燙一下；

• 6、撈出過涼水瀝乾；

• 7、熱油鍋，倒入所有蔬菜翻炒，調入白糖、鹽，再加少許香油；

• 8、最後倒入腰果，炒勻即可。