魷魚炒土豆怎麼做-魷魚炒土豆的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
魷魚炒土豆的做法步驟
1、魷魚洗淨切絲
2、土豆去皮洗淨
3、鍋中燒水放入薑片料酒將魷魚焯水備用
4、起油鍋,放入土豆加少許鹽,料酒炒至八成熟出鍋
5、另起油鍋,放入薑絲葱白爆香
6、放入魷魚翻炒
7、依次放入生抽,料酒,鹽,白糖炒勻
8、再加入土豆一起炒香炒至熟後灑上葱花即可
9、出鍋
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