春筍香乾炒肉絲怎麼做-春筍香乾炒肉絲的做法 熱菜 關注:1.83W次 食材明細主料春筍 ((去殼)450g)香乾 (6塊)紅甜椒 (半個)青蒜 (60g)豬肉 (200g)輔料鹽 (3.5g)生抽 (1湯匙)白糖 (2g)料酒 (適量)玉米油 (少許)生粉 (半湯匙)原味 (口味)炒 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)春筍香乾炒肉絲的做法步驟1、原料圖2、鍋中倒水加入2克鹽燒開後放入對半切開的春筍焯3分鐘左右。3、焯好的春筍涼水沖洗一下切絲,香乾切絲,紅甜椒切絲,青蒜切段,蒜白和蒜葉分開。4、瘦肉切絲,加入料酒、鹽、生抽、生粉、玉米油抓勻,肥肉切絲待用5、炒鍋開火燒熱放入肥肉煸炒至焦黃,撈出油渣不要。將醃好的瘦肉倒入鍋內炒至肉絲變白撈起待用。6、鍋中留油,倒入筍絲和蒜白大火偏炒2分鐘左右,加入糖、鹽翻炒均勻。7、加入香乾和甜椒絲翻炒均勻,加入生抽翻炒均勻。8、加入先前炒好的肉絲和青蒜葉翻炒均勻。9、成品圖 標籤: 春筍香乾炒肉絲的家常做法 春筍香乾炒肉絲的最正宗做法 肉絲 春筍香乾炒肉絲的做法步驟 春筍香乾炒肉絲 春筍香乾炒肉絲怎麼做好吃 春筍香乾炒肉絲怎麼做 春筍 香乾 春筍香乾炒肉絲的做法 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/kq44o6.html