龍豆角炒茄條怎麼做-龍豆角炒茄條的做法

“微辣，鹹鮮。色澤油潤。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

龍豆角炒茄條的做法步驟

• 1、紫茄子，龍豆角，小米椒。

• 2、茄子切均勻茄條。

• 3、龍豆角切三指段。

• 4、鍋內適量油燒熱。

• 5、茄條放入過油稍炸。

• 6、色澤油潤。

• 7、龍豆角放入。

• 8、稍炸撈出控油。

• 9、鍋內適留底油，葱花，花椒，乾紅辣椒炒香。

• 10、控過油的茄條，豆角，還有小米椒一起放入。

• 11、適量鹽，雞精調味😊

• 12、翻炒均勻關火盛盤。

• 13、成品。

• 14、成品。