多彩牛肉串燒怎麼做-多彩牛肉串燒的做法
- 熱菜
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食材明細
- 香草 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
多彩牛肉串燒的做法步驟
1、青菜踩腳切成小塊,每塊長約3cm,寬約2cm。
2、牛肉切塊加入COOK100芝加哥公牛調料醃製2個小時。
3、用竹籤將彩椒和肉串起。之前牛排裏的醃料醬汁留着燒烤時用。
4、烤爐預熱後,抹上黃油,然後將肉串放在上面煎烤至熟,期間需要翻轉,熟前2分鐘再抹上一層醬料,讓彩椒和牛排更滋味。
小竅門
醃製牛排的時候加少許的冷水。
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