當前位置:味味甜 >

談談美食 >熱菜 >

梭子蟹蒸粉絲怎麼做-梭子蟹蒸粉絲的做法

梭子蟹蒸粉絲怎麼做-梭子蟹蒸粉絲的做法

梭子蟹蒸粉絲的做法 梭子蟹蒸粉絲怎麼做

食材明細

主料
  • 梭子蟹 (三隻大約500克)
  • 綠豆粉絲 (適量)
輔料
  • 生油 (適量)
配料
  • (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

梭子蟹蒸粉絲的做法步驟

  • 梭子蟹蒸粉絲的做法 梭子蟹蒸粉絲怎麼做 第2張

    1、梭子蟹洗淨待用。

  • 梭子蟹蒸粉絲的做法 梭子蟹蒸粉絲怎麼做 第3張

    2、蟹剝開切成塊。

  • 梭子蟹蒸粉絲的做法 梭子蟹蒸粉絲怎麼做 第4張

    3、粉絲用温水泡幾分鐘。

  • 梭子蟹蒸粉絲的做法 梭子蟹蒸粉絲怎麼做 第5張

    4、鍋裏放一小勺生油,將粉絲炒熟加鹽,雞精,料酒。

  • 梭子蟹蒸粉絲的做法 梭子蟹蒸粉絲怎麼做 第6張

    5、盤裏輔二張粽葉,上面將粉絲輔上。

  • 梭子蟹蒸粉絲的做法 梭子蟹蒸粉絲怎麼做 第7張

    6、將蟹塊輔在粉絲上面。

  • 梭子蟹蒸粉絲的做法 梭子蟹蒸粉絲怎麼做 第8張

    7、撒些薑絲,下鍋用大火蒸十分鐘

  • 梭子蟹蒸粉絲的做法 梭子蟹蒸粉絲怎麼做 第9張

    8、起鍋滴些料酒。

  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/gd1d5o.html
專題