護心肉燜扁豆怎麼做-護心肉燜扁豆的做法

“用滷的護心肉和湯汁來做燉菜或燜菜，味道相當不錯了。”

食材明細

• 中辣 （口味）
• 燜 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

護心肉燜扁豆的做法步驟

• 1、取扁豆。

• 2、摘洗乾淨。

• 3、切護心肉。

• 4、切葱和辣椒。

• 5、熱鍋冷油。

• 6、油熱放扁豆和食鹽翻炒。

• 7、炒至扁豆變色放肉和辣椒葱花炒均勻。

• 8、取一些滷肉湯放扁豆裏。

• 9、把扁豆燜熟。

• 10、放雞精提鮮。

• 11、成品。