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香菇滑蛋怎麼做-香菇滑蛋的做法

香菇滑蛋怎麼做-香菇滑蛋的做法

香菇滑蛋的做法 香菇滑蛋怎麼做

.香菇、雞蛋、胡蘿蔔、葱花、鹽
2.將胡蘿蔔切成絲、香菇撕成小朵,放入熱水中焯2分鐘
3.把胡蘿蔔絲、香菇放入到蛋液中打勻,加入適量鹽
4.在鍋中放入油把混合蛋液放入翻炒,撒入一半葱花,翻炒至蛋液凝固,加入剩下葱花即可

食材明細

主料
  • 胡蘿蔔 (1根)
  • 香菇 (5只)
  • 雞蛋 (4個)
輔料
  • (半根)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

香菇滑蛋的做法步驟

  • 1、將胡蘿蔔切成絲、香菇撕成小朵,放入熱水中焯2分鐘
  • 2、把胡蘿蔔絲、香菇放入到蛋液中打勻,加入適量鹽
  • 3、在鍋中放入油把混合蛋液放入翻炒,撒入一半葱花,翻炒至蛋液凝固,加入剩下葱花即可
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