烤雞的做法 【每日新品】烤雞 烤雞怎麼做

“買了一隻小hen,以前都是拿來煲湯，今天想美式一回，試一試烤雞。”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

烤雞的做法步驟

• 1、準備食材：小母雞，土豆、紅蘿蔔（如果有洋葱和芹菜就更好了），配料：生薑、蒜、黃油、燒烤醬、各種香料（沒有拍到）

• 2、雞洗淨用廚房紙吸乾

• 3、往雞肚子裏撒一些鹽，放幾塊生薑

• 4、黃油融化後，先在雞身上刷一層

• 5、刷完黃油後，撒上意大利香料和椒鹽粉，最後刷一層燒烤醬

• 6、土豆和紅蘿蔔切好好，鋪在烤盤的底層

• 7、把雞綁起來

• 8、送入烤箱，200度左右，烤35到45分鐘

• 9、烤至雞表面金黃即可

• 10、烤好的雞肉

• 11、成品圖

• 12、雞肉切開呈白色，肉質鮮嫩，配點意麪，就是一頓美式中飯了