牛肉丸炒芥菜怎麼做-牛肉丸炒芥菜的做法
- 熱菜
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
牛肉丸炒芥菜的做法步驟
1、芥菜,洗淨,把梗和葉分開
2、牛肉丸
3、蒜頭切成粒
4、牛肉丸切成薄片
5、熱油炒蒜頭
6、芥菜頭用手掰成小塊後,放鍋裏和蒜頭炒幾遍
7、放牛肉丸,一起炒幾遍
8、把芥菜葉子也放進去一起炒
9、放鹽,翻一遍後,蓋上蓋子,一分鐘
10、一分鐘後拿掉蓋子翻一兩遍
11、盛在盤子上
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