烤生蠔的做法 烤生蠔,在家也能做美味宵夜 烤生蠔怎麼做
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“以前與好友出去吃宵夜,都離不開啤酒還有生蠔,生蠔一吃就吃幾打的那種,現在家裏有了各種做美食的工具,完全不用出去吃宵夜了,因為在家就能做得與宵夜檔媲美的生蠔。”
食材明細
- 蒜香 (口味)
- 烤 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
烤生蠔的做法步驟
1、蒜蓉、葱花、鹽、花生放在在碗中。
2、攪拌均勻備用。
3、將生蠔殼洗乾淨把烤盤擺好。
4、把生蠔肉洗乾淨。
5、一個殼放一個肉。
6、拌好的蒜蓉放在生蠔肉表面。
7、放入烤箱中層。
8、東菱電子烤箱選擇菜單17,時間是28分鐘,上管200度,下管230分鐘。
9、出爐,完成。
小竅門
1、我用的是東菱K30A電子烤箱,已經有設置好的菜單,所以大家可以按照自己烤箱的脾氣設置温度與時間就可以了。
2、調味料可以按照個人口味添加哦~
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