錫紙牛肉豆腐怎麼做-錫紙牛肉豆腐的做法
- 熱菜
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食材明細
- 麻辣 (口味)
- 烤 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 高級 (難度)
錫紙牛肉豆腐的做法步驟
1、牛裏脊切末,加入植物油,生抽,豆豉,郫縣豆瓣醬和蒜末拌勻。
2、空氣炸鍋鋪錫紙,倒入牛肉麪,鋪平,180度烤8分鐘。
3、豆腐切塊。
4、放入炸鍋中。
5、輕輕拌勻後繼續烤5分鐘。
6、從高處均勻撒落花椒粉,再撒上青蒜末,繼續烤1分鐘即可。
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