五花肉紅燒芋頭怎麼做-五花肉紅燒芋頭的做法
- 熱菜
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食材明細
- 葱香 (口味)
- 燒 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
五花肉紅燒芋頭的做法步驟
1、五花肉切塊入鍋,加入料酒過濾一遍。
2、清洗乾淨備用,葱花清洗乾淨備用。
3、油鍋燒熱玉米油,大火炒香生薑片,陳皮,香葉。
4、倒入五花肉煸炒出油。香噴噴的味道不錯。
5、加入少許生抽,老抽,鹽,料酒。煸炒均勻。
6、加入適量水,大火燒30分鐘。
7、芋頭去皮,切塊,清洗芋頭需要帶一次性手套,要不然手會很癢。將芋頭倒入鍋裏與五花肉一起,大火燒15分鐘。
8、大火收汁,完成。
9、完成,成品圖。
10、今天午餐,成品圖。
11、成品圖。
12、成品圖。
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